Вход на сайт

Облако тегов

АШ-YouTube

Пальмовое масло — хорошее, плохое или злое

Аватар пользователя VDF
В нашем пищевом лектории новый старый знакомый: пальмовое масло. Разбираемся, что с ним не так (спойлер: все с ним так).

Люди едят все больше пальмового масла. Примерно с такой же (а может, и большей) скоростью растет число тех, кто призывает сократить его производство. Мотивы разные: одни говорят о том, что оно вредно для здоровья (врут), а другие — что для окружающей среды (не врут). Рассказываем, так ли опасно пальмовое масло, каким его описывают авторы телепередач и коучи по правильному питанию.

Учим матчасть: что такое пальмовое масло...

Пальмовое масло получают из мякоти плодов масличной пальмы Elaeis guineensis. Родина этого растения — запад Африки. Археологи уверяют, что пальмовое масло здесь едят уже как минимум пять тысяч лет.

Результаты археологических исследований наголову разбивают современные мифы о том, что регулярное потребление пальмового масла вызывает мужское и женское бесплодие. На африканском континенте до сих пор исключительно высокая рождаемость (и смертность, по причинам, никак не связанным с пальмовым маслом).  


Масличная пальма (уже другая, Elaeis oleifera) растет и в Южной Америке — это ближайшая родственница африканской. Её редко выращивают в коммерческих целях, хотя иногда возделывают гибрид этих видов. В последние годы масличные пальмы стали интенсивно выращивать в Юго-Восточной Азии, главным образом в Малайзии и Индонезии. В наши дни более 80% всего пальмового масла мира делают в этих двух странах.

Нерафинированное пальмовое масло не похоже по цвету на подсолнечное или оливковое: в быту его иногда называют красным. Красновато-оранжевый цвет ему придают каротиноиды — те же вещества, которые отвечают за жизнерадостную окраску морковки и тыквы. И даже аромат пальмового масла слегка напоминает запах тыквы.  

Пальмовое масло, как и кокосовое, полутвердое при комнатной температуре. Но из-за разницы в составе у них разная температура плавления: кокосовое плавится при 24°C, а пальмовое — при 35°C. Основу пальмового масла составляют две жирные кислоты — лауриновая и пальмитиновая. В кокосовом главенствует все та же лауриновая кислота, а вот второе место занимает миристиновая, которая плавится быстрее, чем пальмитиновая.

Пальмовое — одно из самых дешевых и популярных растительных масел (на его долю приходится треть всего мирового производства масла!).

Люди часто ошибаются и путают пальмовое масло с пальмоядровым. Так вот, оба они получаются из одного растения, но пальмовое выжимают из мякоти плода, а пальмоядровое — из твердых семян. Они различаются по химическому составу и по-разному действуют на организм.

… и с чем его едят

Пальмовое масло едят в сыром виде и готовят на нем пищу: у него высокая температура дымообразования (232°C), и поэтому оно отлично подходит для жарки. Традиционные рецепты западноафриканской кухни изобилуют рецептами пряных соусов на его основе.

Пальмовым маслом часто стабилизируют арахисовое, чтобы оно не расслаивалось. А еще его можно найти в хлопьях и мюсли, выпечке, диетических батончиках, шоколаде, кофейных сливках, маргаринах, спредах и других продуктах. Оно же идет на производство зубной пасты, косметики и даже биодизельного топлива.

Топливо из пальмового масла часто пытаются сделать  «убийственным аргументом» скептики и алармисты: «Как его можно есть, если из него делают биодизель». Но оно получается из любого органического жира, будь то растительное масло или свиное сало. Есть технологии получения биодизельного топлива из рапсового и подсолнечного масел. Разница лишь в том, что из пальмового масла оно получается дешевле, чем из оливкового или из жира курдючных овец.

Сейчас пальмовое масло переживает своеобразный ренессанс. В Европе, Азии и Северной Америке его уже активно использовали в пищу в 1970-х годах. Но в 1980-х во многих продуктах его заменили на трансжиры, считая, что они будут безопаснее. Ожидания не оправдались, и производители вернули в рецептуру пальмовое масло.

Рассмотрим его состав с точки зрения питательной ценности. Это чистый жир с небольшим количеством витаминов. В столовой ложке (14 г) пальмового масла 114 килокалорий, 7 г насыщенных жиров, 5 г мононенасыщенных жиров, 1.5 г полиненасыщенных жиров и 11% от суточной дозы витамина Е. В нерафинированном или «красном» масле есть еще и каротиноиды — преимущественно β-каротин. Из него, в свою очередь, в процессе метаболизма образуется витамин А.

Деготь vs мед: польза и вред пальмового масла

Пальмовое масло, несмотря на многочисленные телестрашилки, полезно для здоровья. По некоторым исследованиям, оно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, помогает работе мозга. Красное пальмовое масло обеспечивает потребность организма в витамине А.

Индийские ученые провели исследование: в течение семи месяцев каждый день давали детям дошкольного возраста по чайной ложке пальмового масла. Оказалось, что они усваивали витамин А эффективнее, чем те, кто получали его в виде аптечных витаминок.

Еще пальмовое масло — ценный источник токотриенолов. Это разновидности витамина Е, антиоксиданты, способствующие здоровью мозга. Исследования, проводившиеся на животных и на людях, показали, что токотриенолы пальмового происхождения замедляют процесс деменции, снижают риск инсульта и предотвращают ишемическое повреждение головного мозга.

Но если перейти к сердечно-сосудистой системе, то все становится сложно. Результаты разных исследований противоречат друг другу.

С одной стороны, есть работы, которые доказывают, что потребление пальмового масла приводит к росту содержания «хорошего холестерина» (липопротеидов высокой плотности), а это — профилактика заболеваний сердца и сосудов. Но другие ученые утверждают, что оно, наоборот, увеличивает концентрацию “плохого холестерина” (липопротеидов низкой плотности), который откладывается на стенках сосудов в виде бляшек.

Последний тезис сложно трактовать однозначно. Дело в том, что образование «плохого холестерина» обычно связано не с каким-то конкретным видом жира, а с избыточным потреблением насыщенных жиров любых типов. Редко пальмовое масло — это единственный источник жира в диете. Среднестатистический человек регулярно перебирает рекомендованную Всемирной организацией здравоохранения норму насыщенных жиров, которая составляет 11% от общей калорийности питания. Ведь параллельно мы едим и сливочное масло, и жирное мясо, а наш человек еще и майонезиком сверху любит заполировать.  

Из всех ужасов про «вредное пальмовое масло» правдив только один: оно может вызывать аллергическую реакцию. Правда, это касается не всех его видов, а только плохо очищенных, нерафинированных. Дело в том, что для наших широт пальмовое масло все же нехарактерный продукт. Поэтому микропримеси, которые содержатся в недоочищенном масле, вполне могут заставить нашу иммунную систему дать аллергический отклик. При этом риск нарваться на аллерген в десятки раз выше, если съесть апельсин или шоколадку. И даже киноа и тростниковый сахар, которые с таким упорством продвигают в массы гуру правильного питания, тоже могут вызвать аллергию.  

А вот за что вы можете быть абсолютно спокойными — так это за то, что нет ни одного надёжного исследования, которое бы доказывало причинно-следственную связь между потреблением пальмового масла и риском развития раковых заболеваний.

Орангутан против пальмового масла  

Среднестатистический потребитель в нашей стране боится пальмового масла и считает его вражеской диверсией, призванной снова поставить Россию на колени и отравить ее население. В нашей стране его обвиняют во всех бедах, начиная от атеросклероза сосудов и заканчивая страшными раковыми заболеваниями. При этом, с медицинской и биологической точки зрения, масло из пальмы ничуть не опаснее, чем любое другое растительное. Производители еды используют его в огромных объемах по одной простой причине: его много, и оно дешево.

За что на него ополчились европейцы и американцы? Ведь у них нет НТВ и газеты «Вестник ЗОЖ». На Западе пальмовое масло не любят из-за страха о судьбе планеты.

Те страны, где выращивают масличные пальмы, продолжают увеличивать размеры плантаций. По самым скромным оценкам, на месте 45% современных пальмовых плантаций в Малайзии и Индонезии еще в 1990 году были тропические леса. Уничтожение этих лесов — это потеря среды обитания для диких животных. Уменьшается поглощение углекислого газа, становится более выраженным парниковый эффект. Орангутан в Индонезии однозначно против пальмового масла.

Но пока успех общественных кампаний по снижению производства пальмового масла сравним с успехом того самого орангутана, защищавшего свой лес от бульдозера.  Информационный повод, которым можно поделиться, — есть, а реальных результатов — нет.

Авторство: 
Копия чужих материалов
Комментарий автора: 

Все его боятся аки геенны огненной. 

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя sevik68
sevik68(7 лет 4 месяца)(09:22:49 / 22-08-2019)

обычно пока в семье кого нибудь онкология не прихватит никто и не задумывается, что он потребляет, в каком виде, составе и качестве

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(09:36:26 / 22-08-2019)

"Китайское исследование" Колина Кэмпбелла однозначно доказывает канцерогенность животных белков. Да и на сайте ВОЗ так же однозначно говорится о канцерогенности мяса. https://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/ru/

Вы же можете продолжать жить в иллюзиях их полезности.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя J1EXA
J1EXA(2 года 9 месяцев)(11:56:22 / 22-08-2019)

Травоядные аплодируют всеми своими копытами.

Аватар пользователя mastersam11
mastersam11(2 года 7 месяцев)(10:22:01 / 22-08-2019)

Проблема почти любых заболеваний и, в особенности, онкологии, в том, что потребление какого-то конкретного продукта не гарантирует возникновение заболевания, равно как не_потреблением не гарантирует не_заболевание.

Если коротко, то умрут все.. И вы и я.
И, если говорить о причинах естественных, то это будет связано либо с сердечно-сосудистой системой, либо - с онкологией, но это - если "повезет", т.е доживете и сердце не подведет раньше, либо - что-то еще(  инфекционное заболевание итд итп ), однако, вечной жизни одно только "правильное" питание не даст.

Это уже потом "внезапно" окажется, что все люди разные, с разными особенностями, нарушениями, сбоями и надстройками в работе организма, включая обмен веществ и не совсем некорректно считать для них долгосрочную статистику так, будто речь о множестве клонов одного-единственного человека, часть которых поступала так, другая - иначе, из чего, делается вывод для всех остальных клонов.

 

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(13:32:18 / 22-08-2019)

вечной жизни одно только "правильное" питание не даст.

КМК, главное не сколько, а как.

Кроме того, если вы в курсе ,что такое теломеры, то есь фермент теломераза ,ответственная за их восстановление. Теломеназа вырабатывается на растительном питании.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя mastersam11
mastersam11(2 года 7 месяцев)(15:49:23 / 22-08-2019)

В мире много разных людей и их групп.
Есть те, кто всю жизнь практически не потребляют соли и потребляют еду с малым содержанием солей( некоторые племена пигмеев в джунглях. Живут не дольше нас, кстати ).
Есть те, кто всю жизнь не есть мяса, питаясь растительной пищей..
Итд итп.
Но ни одного бессмертного среди них от этого не появилось.

По большому счету, все, что известно о старении - что это проблема комплексная и на каком-то одном эффекте свет клином не сходится. И теломеры, связанные именно с делением, тому не исключение.
Ведь, многие группы клеток изначально не рассчитаны активно разрастаться постоянно, будь то клетки мозга, печени итд итп - они разрастаются согласно циклу развития организма( клетки мозга активно нарабатываются в ранние годы жизни и удлинение теломеров никак не поспособствует продлению этого периода, т.к заканчивается он не ввиду их укорачивания ).

Т.е тот факт, что теломеры не будут укорачиваться, в принципе не означает, что тело обретет возможность полной регенерации каждой части тела, каждого органа и его части.
Это лишь будет означать наличие возможности делиться неограниченное количество раз.
Однако, у каждой клетки, практически в любой момент времени, есть возможность к делению.. но, почему-то, она не делится, пока не посчитает это нужным. А если вдруг начнет - то она уже "раковая", ведь активность ее деления не соответствует циклу развития организма.
И вот в этом одна из немаловажных особенностей.
 

Оффтоп:
Казалось бы, есть штуки, непосредственному старению не подверженные - программы на компе.
Можно сказать, что для них проблема теломеров решена - их биты могут существовать и делиться без сбоев бесконечно долго.
Однако, если говорить о чем-то реально сложном и комплексном( типа ОС. Привет, вЕнда ), то, по мере работы, в ней неизбежно "накапливаются" ошибки. Может что-то "отвалиться", иногда - ощутимо снизиться производительность, иногда - ощутимо вырасти вес ПО, могут начинаться залипания и проч вплоть до необходимости удалить это нафиг и заново поставить чистую версию.
И это притом, что есть куча методик разработки, есть требования и есть стремление на каждом этапе сделать максимально стабильный и минимально глючный продукт.

А у природы даже такой цели и таких критериев нет, ведь все, что может жить - живет.
Все, что может еще и размножаться - начинает участвовать в "соперничестве" видов.
А как конкретно это удается( шипы, десяток рук, острые зубы или примитивность и живучесть ) и посредством каких механизмов и нюансов обмена веществ - природу не волнует. Все, что после цикла размножения( привет, долгожительство и "вечная жизнь" ), природу особо не волнует и в отборе это толком не участвует( участвует, но в обратную сторону, "но это - уже совсем другая история"(C) )

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(16:00:05 / 22-08-2019)

Можно я не буду это читать? Спасибо. :)

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя mastersam11
mastersam11(2 года 7 месяцев)(07:16:52 / 23-08-2019)

Возможно, трата пяти минут на чтение развернутого ответа изменила бы ваши взгляды и на т.н здоровье и на вечную жизнь.. Возможно, открыла бы глаза..

Но, пожалуй, не надо.
Пожалуйста :))

Аватар пользователя Вторников
Вторников(3 года 3 месяца)(09:31:36 / 22-08-2019)

Ведь есть ещё и техническое пальмовое масло. Оно предназначено для химической промышленности. Используется ли оно при изготовлении мороженого и других псевдомолочных продуктов? Будем надеяться, что нет. Хотя гарантии никто не даст.

Согласно законодательству, производители обязаны указывать содержание в продукте любого компонента. На этикетке упаковки должен быть приведён полный состав. Например, для натурального сливочного масла указывается: сливки из коровьего молока. Больше ничего быть не должно. Если есть какие-то «растительные жиры», значит, это уже маргарин или спред.

Добросовестные производители честно сообщают, что в состав продукта входит пальмовое масло. Оно также может быть «запрятано» под такими определениями, как «растительное масло» или «растительный жир». Чаще всего в таком случае в составе будет именно масло из пальмы. Ещё одно возможное название — «пальмовый олеин». Так называется одна из фракций масла, наиболее часто используемая при производстве детского питания.

Повышенный риск содержания пальмового масла в маргарине и различных товарах с названиями типа «маслице», «сметанка». Если вместо «сыр» пишут «сырный продукт» — значит, в нём высока вероятность содержания пальмового масла, как и в других «молокосодержащих» продуктах. Последнее определение обозначает, что в продукте есть молоко (далеко не 100 %), но также в составе наверняка присутствуют растительные жиры.

Если состав подробно не указан — обращайте внимание на стоимость. Если сливочное масло стоит значительно дешевле аналогичных продуктов других марок, почти наверняка там вместо сливок из коровьего молока используются те самые «растительные жиры». Аналогично — сметана, сыр, творог и другие молочные продукты, а также шоколад. Ещё один настораживающий момент — слишком большой срок годности.

На английском языке пальмовое масло обозначается Palm Oil. С июля 2018 года в РФ обязательно минимум 30 % этикетки будет отводиться на сообщение о наличии в составе растительных жиров, включая пальмовое масло. А пока самая надёжная защита от покупки продуктов с пальмовым маслом — наличие на упаковке обозначения ГОСТа с правильным названием товара (сметаны, сливочного масла, сыра и т. д.). Хотя и здесь стопроцентной гарантии нет.

Аватар пользователя Тех Алекс
Тех Алекс(4 года 2 месяца)(09:33:05 / 22-08-2019)

Уголь жри, он еще полезней и калорийней.

Аватар пользователя gadyuka
gadyuka(2 года 10 месяцев)(09:41:43 / 22-08-2019)

Тут камрад берсеркр выкладывал статьи на тему еды. Так там у него написано, что съедобное пальмовое масло очень быстро прогоркает. Как льняное. Месяца за 2-3. И оно дороже. А вот техническое...

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(10:07:32 / 22-08-2019)

Не путайте пальмовое с парафином...

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя mastersam11
mastersam11(2 года 7 месяцев)(10:29:57 / 22-08-2019)

Чем лучше очищаются масла и жиры - тем обычно они лучше( т.е дольше ) хранятся.

Причина очень проста - мало/жиросодержащие клетки "внезапно" содержат множество ферментов для их расщепления, которые, при разрушении клеточных стенок и мембран, отправляются прямиком в масло/жир, в дальнейшем в т.ч усиливая взаимодействие непредельных жирных кислот с кислородом( т.е способствуют прогорканию ).

Возможно, дело в разных допустимых уровнях содержания соотв. веществ для технического и не_такового типов жира/масла. 

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(13:38:13 / 22-08-2019)

Возможно, дело в разных допустимых уровнях содержания соотв. веществ для технического и не_такового типов жира/масла. 

Способ экстракции из жмыхов тоже может иметь место...

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Alex_tec
Alex_tec(5 лет 5 месяцев)(09:50:42 / 22-08-2019)

Тут ведь как, интересно было бы получить раскладку по объемам поставки в страну съедобного пальмового масла и технического. Оценить динамику объемов поставки и корреляцию с объемами соответствующих отраслей промышленности.

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(13:43:35 / 22-08-2019)

Вы найдите отличия технического и пищевого, если они есть.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Alex_tec
Alex_tec(5 лет 5 месяцев)(13:58:46 / 22-08-2019)

 Выдержка из ПНСТ 355-2019 Масло пальмовое и его фракции. Общие технические условия:

  • 5.1 Пальмовое масло и его фракции для промышленной переработки в качестве продовольственного (пищевого) масложирового сырья и пальмовое масло и его фракции для производства пищевой продукции в качестве масложирового ингредиента (компонента) пищевой продукции должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготавливаться по техническим документам изготовителя с соблюдением требований, установленных в [1]. [2] и договорах на их поставку.

Пальмовое масло и его фракции для производства непищевой продукции (хозяйственного мыла, твердого туалетного мыла на жировой основе) должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и изготавливаться по техническим документам изготовителя с соблюдением требований настоящего стандарта.

Видимо всё же есть. 

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(14:20:26 / 22-08-2019)

Не видно этого из цитаты. Вы путаете "непищевую" продукцию и сырьё для её производства. Мыло можно сварить и из пищевого масла, например.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Alex_tec
Alex_tec(5 лет 5 месяцев)(14:24:09 / 22-08-2019)

Если в стандарте есть такое разделение, стало быть и есть различия в требованиях, иначе был бы просто единый стандарт на пальмовое масло.

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(14:47:54 / 22-08-2019)

Вы мыло есть будете? И я не ем.

Более того, допуская, что техническое может бы более высокой очистки и всё. :)

Например, в пищевом есть каротин, допускаю, что в производстве непищевых продуктов он может быть вреден.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя mr.Iceman
mr.Iceman(7 лет 7 месяцев)(09:51:36 / 22-08-2019)

В царской России пальмовое масло было запрещено.

https://clck.ru/HjQFX

Это все, что нам нужно знать о пальмовом масле.

Аватар пользователя Кирима
Кирима(3 года 5 месяцев)(10:06:29 / 22-08-2019)

Но не были запрещены опиум, героин и прочие наркотики.

Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(7 лет 3 месяца)(10:24:58 / 22-08-2019)

Мда... умели люди раньше жить и знали толк в времяприпровождении - хрустели булками, занюхивали, закуривали, но пальмового масла - ни-ни!

Комментарий администрации:  
*** Зассыха, интеллектуально пресмыкающаяся перед США ***
Аватар пользователя Egermeister
Egermeister(1 год 2 месяца)(12:42:56 / 22-08-2019)

Президент-индеец жуёт коку  в общественных местах - и ничего. Всё дело в дозах и натуральности продукта. Что касается хрустящих булок - так это писча пролетариата  в эпоху когда булочники  еще не перешли на ржаной пайковый  хлеб. Господа кушали расстегаи.

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(13:33:41 / 22-08-2019)

Потом в дело пошла баланда.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(13:21:56 / 22-08-2019)

Как же, как же помню, помню... :)))

Может не было запрещено из-за отсутствия наркомании, как таковой?

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя green
green(6 лет 6 месяцев)(10:08:01 / 22-08-2019)

Похоже,что перц  получил грант от производителей или продавцов пальмового масла.Они наваривают на нем нехилые бабки.

Комментарий администрации:  
*** Матерый зеленый пропагандист - которого поймали на противоречиях в показаниях ***
Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(12:56:50 / 22-08-2019)

Вы, гражданин, свои считайте, а не чужие. Есть хорошая русская пословица - на чужой каравай рот не разевай.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя DeimonAx
DeimonAx(3 года 3 месяца)(10:08:07 / 22-08-2019)

Уменьшается поглощение углекислого газа, становится более выраженным парниковый эффект.

Хм... Открываем карту выбросов CO2 https://earth.nullschool.net/#current/chem/surface/level/overlay=co2sc/o...  и смотрим.

Как же так? Экваториальные леса показывают повышенную концентрацию углекислого газа?  И в Африке,  и в Ю.Америке. Не может быть!

Аватар пользователя viewer
viewer(6 лет 11 месяцев)(15:23:54 / 22-08-2019)

Притягивают, чтобы жадно поглотить.

Аватар пользователя woddy
woddy(6 лет 8 месяцев)(11:38:15 / 22-08-2019)

Не боюсь, пока его в шоколад или сыр например не начинают пихать 

Комментарий администрации:  
*** Они просто гуляли по городу - перекрывая магистрали и кидая куски асфальта, а им устроили адъ (https://aftershock.news/?q=comment/7285908#comment-7285908) ***
Аватар пользователя sevik68
Аватар пользователя woddy
woddy(6 лет 8 месяцев)(12:11:21 / 22-08-2019)

вот в том то и проблема

Комментарий администрации:  
*** Они просто гуляли по городу - перекрывая магистрали и кидая куски асфальта, а им устроили адъ (https://aftershock.news/?q=comment/7285908#comment-7285908) ***
Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(14:08:21 / 22-08-2019)

Проблема не в том ,что пихают, а том ,что это едят, боятся и едят. :)))

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя sevik68
sevik68(7 лет 4 месяца)(14:32:25 / 22-08-2019)

проблема не в том, что едят

а в том, что будет с этим поколением, которое бояться и едят

и с их потомством

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(14:53:23 / 22-08-2019)

Так не ешьте. Уверяю вас, растительные масла это вообще не проблема. :)

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя sevik68
sevik68(7 лет 4 месяца)(18:12:02 / 22-08-2019)

так выбора не оставляют

только ешьте

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(18:15:45 / 22-08-2019)

Я же не ем. :)))

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Egermeister
Egermeister(1 год 2 месяца)(12:36:38 / 22-08-2019)

Интересно , а чем же забиваются сосуды? Делают "творог" ( и всё что угодно) из пальмового масла , потом этот "парафин" оседает на стенках. Отсюда склероз и инфаркты. Но я не специалист.  У меня другой пунктик - соки фрэш, смузи и велосипед. Вот рецепт от всех болезней

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(12:59:57 / 22-08-2019)

Холестерином ака ЛПНП, получаемым из ЖИВОТНЫХ жиров.

Физическая активность помогает утилизировать отраву, это правда. Но её лучше вовсе не употреблять.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя gadyuka
gadyuka(2 года 10 месяцев)(17:16:52 / 22-08-2019)

Всё это брехня На постном масле. Некоторые люди сидят на безхолестериновых диетах, а холестерин зашкаливает всё равно.

Организм вполне сам производит холестерин. Независимо от того, что вы едите. А вот почему он это делает, это второй вопрос

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(17:38:48 / 22-08-2019)

Кто я такой, чтобы морить ваших тараканов.... :)

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Ктулху жив
Ктулху жив(3 года 2 месяца)(13:33:07 / 22-08-2019)

Автор копипастер, а у вас дети есть? Вы им даёте мясо/другую животную пищу? Или они у вас строгие (/ово/лакто) вегетарианцы?

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(14:09:42 / 22-08-2019)

Милок, у меня и внуки есть... :)))

А что я им даю, вас не касается. :)

Я вот только что съел три нектарина и пару абрикосов. :)

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Ктулху жив

Значит ваши взрослые дети ваши мягко говоря странности во взглядах на пищу не разделяют. Ну и ладненько. Рад за них :)

Последний вопрос. Когда ваши дети были маленькими, вы их животной пищей не кормили, или ваши нынешние вкусы - это возрастное? В принципе врачи (и я с ними согласен) тоже рекомендую пожилым людям больше налегать на фрукты и овощи, нежели на мясо с салом :)

Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(14:51:29 / 22-08-2019)

Мой взгляд и жена не разделяет. Но разделяет сын.

Когда они были маленькими и я мясо точил только дай. Более того, и убивал и разделывал сам. И если придётся это делать опять, никаких проблем не возникнет. :)

Рука не дрогнет. Мне, строго говоря, на моральные аспекты мясоедения до фени. А вот болеть не хочу.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Скрытый комментарий Повелитель Ботов (без обсуждения)
Аватар пользователя Повелитель Ботов

Перспективный чат детектед! Сим повелеваю - внести запись в реестр самых обсуждаемых за последние 4 часа.

Комментарий администрации:  
*** Это легальный, годный бот ***
Аватар пользователя SergeyVBNM
SergeyVBNM(7 лет 3 месяца)(15:06:38 / 22-08-2019)

Я вот думаю, пальмовое масло не вредно, если им не обжираться, а вот трансгенные жиры вредны.

А мясо надо есть, немного хотя бы.

Комментарий администрации:  
*** Зассыха, интеллектуально пресмыкающаяся перед США ***
Аватар пользователя VDF
VDF(3 года 3 недели)(15:33:31 / 22-08-2019)

Я вот думаю, пальмовое масло не вредно, если им не обжираться, а вот трансгенные жиры вредны.

Это любого масла касается. И не только масла. Но любое масло, это рафинированный продукт. В природе масел отдельно не существует.

А мясо надо есть, немного хотя бы.

Зачем, ради пресловутых аминокислот? Так они все есть в растениях. Ради витамина B12? Так его цианобактерии вырабатывают, а не животные. Хотя ,можно раз в квартал выпивать сырое яйцо и все дела.

Комментарий администрации:  
*** Такой кабалы, какую устроили коммунисты, не было ни при каких царях - Николай народ берёг (с) ***
Аватар пользователя Dmitry_Zh
Dmitry_Zh(6 лет 11 месяцев)(15:16:28 / 22-08-2019)

Каждый имеет право считать и есть, что хочет. Хочет автор пальмового масла, дайте ему ... Сам пробовал для жарки много масел, остались в числе используемых подсолнечное (раф. и нераф.), оливковое и хлопковое (для плова). Все остальные пришлись "не ко двору".

Я против пальмового масла по одной причине: покупаешь сыр, а он не сыр. Возможно в столицах/крупных городах контроль за соответствием названию "сырный продукт" по-жестче. Но на периферии привозят и выставляют "сыр", а уточнить насчёт "сырного продукта" замучаешься: либо очень мелкий шрифт под  целлофаном, либо вообще отдельно. Причём цены на это вполне сырные - рублей от 350 до 600 и выше за кило. Остальную молочку и продукцию, куда могут добавлять пальму, употребляю мало, поэтому к остальной продукции нареканий нет.

Страницы

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...