Вход на сайт

Облако тегов

АШ-YouTube

Исследование доходов и расходов граждан. "Денег не хватает на еду" или "всем выйти из сумрака"?

Аватар пользователя Денис_из_сибири

Мотивом для написания данного материала-исследования, послужило обилие, просто несчетное количество статеек и видеороликов в интернете, о том, как плохо живется нашим гражданам. Судя по той картинке, которую нам формируют, наша страна — это просто рассадник бедности. Некоторые «писатели-аналитики» доходят в своих опусах до того, что у нас чуть ли не половине населения денег хватает только на еду и одежду.

Естественно, меня как интересующегося человека («психопата-исследователя», по терминологии предложенной участником Антюром), не могла не заинтересовать данная тема. Результаты проведенного исследования предоставляю на суд общественности АШ.

Для того чтобы понять действительно реальную картину, очищенную от средних значений, которые постоянно нещадно критикуются, я предлагаю, провести исследования по методу, который используется во многих статистических материалах – метод разделения населения на 10 процентные группы, применяемое название этих групп «децили». В дальнейшем 1-й дециль будет обозначать группу с наименьшими доходами, 10-й дециль соответственно с наибольшими. Естественно, нужно понимать, что данное разделение я буду использовать там, где есть такие данные.

Информацию по этим группам мы будем брать из недр Росстата. На сайте Росстата есть отдельный раздел – «Система доступа к результатам обследований». С методологией можете познакомится вот здесь

Данное обследование проводится ежеквартально, годовая выборка получается около 190000 домохозяйств по всей стране, во всех регионах.

Со списком по регионам можно ознакомится тут - "План проведения выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств  с 14 апреля 2016 года"

Так как материала получилось достаточно много, я разделю его на несколько частей:

  1. Данные по расходам и доходам домохозяйств, структура расходов и доходов.
  2. Темпы роста по сравнению с инфляцией.
  3. Обследование отдельных децилей по расходам на продукты питания.
  4. Обследование отдельных децилей по наличию товаров длительного пользования.
  5. Обследование групп населения с детьми по расходам на питание и наличию товаров длительного пользования.
  6. Выводы.

Сегодня будут первые две части.

Часть 1. Данные по расходам и доходам домохозяйств, структура расходов и доходов.

В связи с тем, что данные на сайте Росстата по интересующей нас теме, плохо структурированы по годам, мне пришлось поработать ручками и свести данные в единые таблицы.

Используемые данные:

  • Денежные доходы
  • Расходы на покупку продуктов питания
  • Расходы на непродовольственные товары
  • Расходы на услуги
  • Налоги и другие обязательный платежи

В итоге получились следующие таблицы (все данные по доходам и расходам приведены на душу населения в месяц по конкретному децилю):

Таблица 1. Денежные доходы

%D0%94%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%B6%D0%BD%D1%

 

Таблица 2. Расходы на продукты питания.

%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%

 

Таблица 3. Расходы на непродовольственные товары.

%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%

 

Таблица 4. Расходы на услуги.

%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%85%D0%BE%D0%B4%D1%

 

Таблица 5. Налоги

%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8.jpg

 

Итак, база данных готова, можем переходить к анализу.

Давайте посмотрим на структуру расходов.

График 1.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

 

Что мы видим по первому децилю? Структура расходов менялась в лучшую сторону, расходы на питание в начале наблюдаемого периода составляли 50% от доходов, к 2011 году данные расходы снизились до 37% от доходов. Далее эти расходы находились на примерно одном уровне, за исключением скачка в 2016 году. При этом, на протяжении всего рассматриваемого периода наблюдается рост в «прочих расходах», но что есть, то есть, «голодающее» население вопреки логике «пораженцев», наращивало расходы на совсем необязательные вещи. Напоминаю, это 1-й дециль с наименьшими доходами. Также наблюдаем хоть и небольшой, но все же рост в расходах на непродовольственные товары, что тоже не увязывается с фактом, что «денег на еду не хватает». В следующей части мы увидим статистику по товарам длительного пользования, поверьте, скучно не будет.

Конечно стоит обратить внимание на скачок в 2016 году, доля расходов на питание немного увеличилась до 42%, но в 2017-18гг. постепенно возвращается на исходные позиции. Данное наблюдение, позволяет мне с уверенностью говорить, что последствия кризиса 2014-15 годов успешно преодолеваются даже на самом низком уровне потребления в стране.

График 2.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

 

Второй дециль практически все аналогично первому, за исключением скачка после 2015 года, в данном дециле он прошел мягче, к тому же возврат к прежним значениям, которые были до событий 2014-15 гг., произошел быстрее. Т.е. второй дециль прошел через кризисные явления с минимальными потерями.

График 3.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

 

Третий дециль аналогичен второму.

Теперь перейдем к более обеспеченным слоям населения.

График 4.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

 

Здесь уже можем наблюдать, что последствия 2015-15гг., минимально сказались на данной группе населения, да было небольшой скачок в 2016 году, но уже в 2017 все вернулось на исходную. В остальных группах, которые находятся выше пятого дециля, результаты аналогичны, последствия кризиса их коснулись в очень малой степени.

График 5.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

График 6.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

Поведение населения в «богатых» группах, конечно отличается.

Например, в 2015 году при росте цен на импортные товары, а они на тот момент составляли около 42% от всего розничного рынка, обеспеченные граждане, особенно в 10 дециле, существенно снизили свои расходы на непродовольственные товары. Я уже приводил ранее свои обоснования этому явлению в материале «Экономическая ситуация в России. Реальность после 2014 года.» В данном исследовании факты подтверждают выводы приведенные в том материале. Но, так как в данной работе меня больше интересуют «бедные» слои населения, я не буду углубляться в анализ «богатых» групп.

Резюме по первой части. В рассматриваемый период положение каждого дециля улучшилось, например, в 2011 году структурные затраты на потребление 1-го дециля стали на уровне 5-го дециля в 2005 году.

С 2010-2011 года по настоящий момент, структурные изменения в потреблении изменялись минимально и находились на практически одном уровне, за исключением самых «богатых» 9-го и 10-го дециля. Является ли это закономерностью, т.е. нормальным распределением по децильным группам в рыночной экономике или это следствие затяжной стагнации в Российской экономике? Вопрос остается открытым.

В 2015-2016 годах произошло ухудшение структуры затрат в части расходов на питание, но в 2017-2018 годах практически во всех группах структура потребления вернулась на уровень 2014 года.

Сделаю небольшое отступление. Хочу отметить одну важную деталь, касающуюся всех групп. Расходы на непродовольственные товары и услуги. Расходы населения на эти группы товаров и услуг выявляют некоторую закономерность. Приведу таблицы:

 

Таблица 6.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

 

Обратите внимание, структурно затраты на непродовольственные товары во всех децилях кроме 10, где находятся сверхбогатые люди, стремятся к единому значению – 23-25% от денежных доходов. Медианный 5-й дециль примерно все эти годы находился на одном уровне, а вот другие децили постепенно приходили к среднему значению, бедные за счет роста доходов увеличивали траты постепенно двигаясь к среднему значению, богатые же децили, наоборот уменьшали свои траты, перераспределяя доходы в другие статьи расходов.

В данном случае можно говорить о существующей закономерности - при росте экономики и увеличении доходов граждан, процент затрат на непродовольственные товары стремится к значению 25% или по-другому к четверти от доходов во всех 10 процентных группах, за исключением сверхбогатых людей.

Таблица 7.

%D0%A1%D1%82%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%

 

Аналогичную ситуацию наблюдаем и в расходах на услуги. По итогу процент данных затрат стремится к значению 20-22% от дохода, в данном случае и 10 дециль находится рядом.

В этом случае также можно говорить о существующей закономерности - при росте экономики и увеличении доходов граждан, процент затрат на услуги стремится к значению 20-22% или по-другому к одной пятой части от доходов во всех 10 процентных группах.

Чем важна данная информация? Она важна тем, что примерно можно рассчитать емкость рынка непродовольственных товаров и услуг, по всей экономике в целом. Для бизнеса это очень ценная информация.

 

Часть вторая. Темпы роста.

График 7.

%D0%A2%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D1%8B%20%D0%B4%

 

График 8.

Для сравнения я взял три дециля – 1-й,5-й,10-й децили.

Здесь все очевидно, сильный рост до 2008 года, слабый рост 2009-2013 годы, провал 2014-2016 годы, восстановление роста с 2017 года по настоящее время. Все мы это уже наблюдали и анализировали, поэтому заострять внимание я не буду. Отмечу лишь то, что в 2016 году доходы и расходы на питание у самой бедной части населения нашей страны (первые три дециля) уменьшились по сравнению с 2015 годом. В остальных группах остались на уровне или увеличивались. Отмечу странное падение в 2017 году в 5 дециле, с чем это связано пока не понятно, возможно статистическая погрешность.

Возникает вопрос - в связи с чем это связано, почему только наиболее бедные группы пострадали, а остальные прошли через этот кризис гораздо лучше? Ответ у меня есть:

Таблица 8. Среднее количество безработных на 100 человек.

%D0%B1%D0%B5%D0%B7%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0% 

Скачок безработицы в первом дециле, в котором в принципе всегда наибольшее количество безработных. В связи с чем повысилась безработность? Для меня ответ очевиден - при росте цен на импортные товары (изменение курса рубля), очень многие предприятия связанные так или иначе с импортом, несли убытки, а некоторые и вовсе закрывались, статистика по организациям есть в свободном доступе, до сих пор стоит «вселенский стон» о том, что закрылось огромное количество ИП. Так вот, именно работников этих самых ИП, с серой зарплатой, по моему мнению, очень много в первом и втором дециле. Т.е. они там чисто статистически, реальные их доходы выше. Но возвращаясь к теме, схлопывание розничного рынка (из-за удорожания импорта и спада его продаж), а также завязанных на него услуг (а мы знаем, что в рознице наибольшее количество ИП - практически 50%) и теневой экономики, привело к высокой безработице в рядах граждан, которые получают серую зарплату у ИП и находятся в нижних децилях по доходам (статистически). В качестве доказательства приведу таблицу взятую с Росстата:

Таблица 9.

 

Красным квадратом отметил наглядно. Только в розничной торговле падение, в остальных группах или стагнация или рост.

По таблице 8 видно, что в остальных децилях уровень безработицы остался примерно на одном уровне, независимо от кризисных явлений.

Также хочу отметить, что в последующие годы в первом дециле наблюдается улучшение ситуации с безработицей после 2016 года, пока нет данных по 2019 году, но есть ощущение, что уже вернулись на уровень 2014-2015 года. Экономика перестроилась на новую реальность, связанную с «подешевевшим» рублем и стабильно «низкой» ценой на нефть и опять встала на исходные рельсы, но уже менее уязвимая к внешним воздействиям.

Резюме по второй части.

Ситуация с темпами роста доходов населения прямо связана с темпами роста экономики («капитан очевидность»). После спада в 2015-2016 годах, в 2018 году темп роста доходов граждан снова выше инфляции, что косвенно говорит о возобновлении роста экономики. Статистические данные по России, выкладываемые на общее обозрение другими авторами, подтверждают данное наблюдение.

Продолжение следует.

Авторство: 
Авторская работа / переводика
Комментарий автора: 

Разговор буду вести только с оппонентами которые предоставляют хотя бы какие-то фактурные данные.

Аргументы на уровне: "- Вчера видел прилично одетую бабушку, которая лазила в мусорном бачке", буду игнорировать, при рецидиве бан.

Фонд поддержки авторов AfterShock

Комментарии

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(07:26:04 / 26-01-2020)

Первые 4 дециля нищета и около. 

Аватар пользователя Денис_из_сибири

Хотелось бы услышать, как вы это определили.

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(07:44:57 / 26-01-2020)

Доход до 15 тр на душу. Что тут определять-то. Да и следующие  2 доходы чуть выше уровня бедности. Из разряда "еще ребенок и здраствуй бедность" 

П. С и не очень понимаю, как можно питаться на 4 с небольшим тр. У нас кролики,  куры, заготовки,  пусть немного, с огорода и все равно  больше на питание уходит

Аватар пользователя Денис_из_сибири

Чушь!

Во-первых:

Уже обсуждали ранее.

Семья 4 человека при доходе 15000:

  • Доходы 15000х4=60000
  • Еда 5000х4=20000
  • ЖКХ - 6000

Остается 60000-20000-6000=34000 на семью на все остальное вполне нормально можно жить.

Во вторых:

В следующей части будет про теневые доходы и статистика по товарам длительного потребления. Ваш пыл уменьшится в разы. Специально оставил на десерт.

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(07:57:08 / 26-01-2020)

Да при чем здесь пыл. В месяц без излишеств как-то 5.5-6 уходит на человека. Без излишеств,  по фруктам даже маловато. Это при сниженной покупке мяса из-за своих кроликов. А яйца так вобще не покупаем 

Аватар пользователя Зима
Зима(2 года 3 месяца)(08:32:24 / 26-01-2020)

Согласен, жить можно хорошо, если ипотеки нет.

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(08:49:45 / 26-01-2020)

Ни черта не хорошо. Сносно. Хорошо это лучше ☺

Аватар пользователя Бездомный йож

Точно! А еще кредита на новое авто жене. А вообще обжорство это грех, я считаю

Аватар пользователя brekotin
brekotin(4 года 10 месяцев)(23:22:18 / 26-01-2020)

Как Вы хорошо знаете российскую реальность в Норвегии. Лучше россиян.

Аватар пользователя Medved075
Medved075(2 года 1 месяц)(09:12:17 / 26-01-2020)

а почему вы умножаете 15000 на количество человек в семье? разве все работают поголовно с малых лет? 18 тыщ к примеру получает в регионах водитель скорой помощи, даже если тырить бензин и таксовать подвозя кабанчика застреленного браконьерами, это всеравно 18 тыщ в мемяц плюс литров 10 бензина плюс 10 кило кабанятины..:) в семье жена не работает, ребенок или двое, родители пенсионеры +7...10 тыщ р. в итоге на одного в среднем 4-5 тыщ получается. 

кстати, учитель в сельской школе и врач в районной больнице - бюджетники, они в каком дециле? 

Аватар пользователя Денис_из_сибири

Не путайте среднедушевой доход и среднюю зарплату.

кстати, учитель в сельской школе и врач в районной больнице - бюджетники, они в каком дециле? 

Все зависит от состава семьи. 

Аватар пользователя Ya
Ya(4 года 6 месяцев)(09:25:02 / 26-01-2020)

Доходы далеко не барские, а не работающая жена - это барство.

Аватар пользователя Medved075
Medved075(2 года 1 месяц)(09:55:49 / 26-01-2020)

барство это в москве живя не ходить на работу потому что с утра на маникюр и пилинн, потом в басейн потом в ашан, а вечером муж придет весь в нефти перемазаный с чемоданом денег, а в регионах это называется безработица.. иль тетка с профессией медсестра ренгтен кабинета работающая только 1 раз в неделю, тыщ за 3-5 (четверть ставки) должна на пиицефабрику бежать работать за 10₽? так там берут только тех у кого скотины нет дома и кур.

Аватар пользователя Alles
Alles(1 месяц 1 день)(10:33:54 / 26-01-2020)

У тебя очень странные представления о Москве

Комментарий администрации:  
*** Отключен (агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Medved075
Medved075(2 года 1 месяц)(11:22:22 / 26-01-2020)

это не о москве а о боярах, вполне реальное представление, в центре работаю - они тут везде, владельцы разного нажористого, в смысле. а негров понятно что и тут хватает, с кого ж баре будут добавочну стоимость присваивать?:) достаточно посмотреть на давку утром в 8 часов на крайних станциях метро.. 

но в мск найти работу за еду легко, а вот в сельской местности - не очень. кур выращивать и свиней сидя дома в реальности выгоднее получается.

Аватар пользователя Alles
Alles(1 месяц 1 день)(11:30:30 / 26-01-2020)

А ты ожидаешь, что работа сама на тебя с неба свалится?

Комментарий администрации:  
*** Отключен (агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Medved075
Medved075(2 года 1 месяц)(12:17:42 / 26-01-2020)

я вообще ничего не ожидаю, кроме очередной деноминации иль еще какой кражи вкладов, просто рынок труда и наличие раб мест в мск и не в мск немного различаются:) и то шо в мск барство - в регионах выживание.

Аватар пользователя Alles
Alles(1 месяц 1 день)(12:19:27 / 26-01-2020)

Понятно, концепция поляризации реальности во всей красе

Комментарий администрации:  
*** Отключен (агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(13:16:19 / 26-01-2020)

Наша власть последние века богата поступками порождающими недоверие населения. 

Аватар пользователя Alles
Alles(1 месяц 1 день)(13:23:06 / 26-01-2020)

А власть наша с луны к нам свалилась?

Комментарий администрации:  
*** Отключен (агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(14:18:41 / 26-01-2020)

Пловец плывет на уровне моря... Ну да. 

Аватар пользователя Alles
Alles(1 месяц 1 день)(14:21:48 / 26-01-2020)

Как говорит немного своеобразный, но уважаемый мной Армен Гаспарян, они это мы, они вышли из наших рядов, и прежде, чем что-то им предъявлять, давайте посмотрим на себя

Комментарий администрации:  
*** Отключен (агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя Medved075
Medved075(2 года 1 месяц)(16:43:32 / 26-01-2020)

на себя надо смотреть в масштабах мирового рынка, шоб понять как транскорпы всех обокрали давно. но это все простому обывателю ни к чему, ему б одеться и чтонить сожрать, а не рассуждать о том как финансовые потоки гдето там бороздят. полюбому мимо него.

Аватар пользователя Alles
Alles(1 месяц 1 день)(17:19:25 / 26-01-2020)

Ага, злые злые они обокрали прекрасного тебя. Какой кошмар

Комментарий администрации:  
*** Отключен (агрессивный инфомусор) ***
Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(19:21:28 / 26-01-2020)

Ну почему же злые. Равнодушные к биомассе. Питательной. 

Аватар пользователя UKRUS
UKRUS(6 лет 2 месяца)(14:14:46 / 26-01-2020)

и наличие раб мест в мск и не в мск немного различаются:) и то шо в мск барство - в регионах выживание.

шо ж это было?
35000 в Москве (офисный хомячок со съемной в ВК на 3 квартирой) уже барин?
а любой трудоустроенный в регионе на ту же зп  - выживальшик?
 

ваще эхсПетр Порошенко

 

Аватар пользователя Medved075
Medved075(2 года 1 месяц)(16:39:43 / 26-01-2020)

просто мышка красавица на сьемной хате с зп 35 тыщ будет получать корм всегда, принося своему хозяину хотяб 75-100 тыр прибытку, например торгуя туалетной бумагой иль поддельным чаем, а в деревне не нужно столько продаванов разного, собачьих парикмахеров и массажистов простаты со скидкой. потому так и получается - один работает водилой, притом часто сезоннно возя зерно, остальные доят кур и опрыскивают телЯт. еслиб ходили за курой и телятой в продмаг - зп папы за год хватило б на 3-5 месяцев. 

Аватар пользователя greygr
greygr(8 лет 1 неделя)(11:42:03 / 26-01-2020)

Согласен!

Скрытый комментарий Anter1999 (c обсуждением)
Аватар пользователя Anter1999
Anter1999(2 года 4 месяца)(11:14:57 / 26-01-2020)

Семья 4 человека при доходе 15000

Семья, четыре человека 

Он, она двое детей.

У детей доход по 15000 рублей???

 

Аватар пользователя Денис_из_сибири

Сколько же вас ничего не знающих, но считающих что высказаться нужно обязательно!?

Поизучайте понятие "доход на душу населения", а потом "средняя зарплата", затем медитируйте и ощущайте разницу. 

Аватар пользователя Anter1999
Anter1999(2 года 4 месяца)(11:27:33 / 26-01-2020)

А может перестанем запутывать читателей АШ?

Возьмем какой то регион, с его средней зарплатой, и посчитаем и покажем.

А читатели сАШ, этого региона скажут - подсчеты правильны или нет!

А то в прошлом году, после подсчетов заявили охранители, - а вы цены в Пятерочке возьмите, там вчера распродажа была!

 

Аватар пользователя Anter1999
Anter1999(2 года 4 месяца)(12:42:33 / 26-01-2020)

Семья 4 человека при доходе 15000:

  • Доходы 15000х4=60000
  • Еда 5000х4=20000
  • ЖКХ - 6000

Остается 60000-20000-6000=34000 на семью на все остальное вполне нормально можно жить

Ваши рассуждения ошибочны.

Легко доказать. 

Семья двое взрослых.

  • Доходы 15000х2=30000
  • Еда 5000х2=10000
  • ЖКХ - 6000

30000-10000-6000=14000 или 7000 на человека.

Далее семья двое взрослых, один ребенок

  • Доходы 15000х3=45000
  • Еда 5000х3=15000
  • ЖКХ - 6000

45000-15000-6000=24000

Или 8000 на человека.

Семья где четверо, Вы уже посчитали. Там 8500

Как видно, по вашей формуле, чем больше детей, тем больше доходов на члена семьи.

В реальной же жизни, все знают, что зависимость доходов обратная. Чем больше детей, тем меньше денег.

Так что вся ваша статья со множеством графиков должна вызывать множество вопросов.

Зачем так много букв??? Доказать что наше благосостояние постоянно растет с постоянным ускорением???

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(18:12:22 / 26-01-2020)

На пятерку в месяц на человека питаться вполне можно. И даже полноценно, хоть и без излишеств. Главное, не экономить на животных продуктах. Имею таки опыт командировок...

 

 

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(19:31:35 / 26-01-2020)

Почти полноценно. Чуть прижимаясь в мясе и ополовинив фруктов-сладостей. 

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(22:23:15 / 26-01-2020)

Фрукты-сладости - да, на них не хватит. Свежих овощей в рационе тоже будет мало, их недостаток придется компенсировать квашеной капустой, это самый выгодный по витаминам вариант. А в мясе прижиматься крайне нежелательно, наоборот - избыток мяса частично компенсирует недостаток других продуктов. Полтора-два кило мяса, десяток яиц или три-четыре литра молока, и немного сала в неделю - это обязательно. В 2016 году я несколько месяцев питался в Крыму на пятерку в месяц.

Аватар пользователя И-23
И-23(4 года 5 месяцев)(22:20:37 / 26-01-2020)

А можно развернуть степень связности корзины и сугубо — методику вычисления рекомендуемого количества яиц (о степени очевидности/однозначности умолчаний тоже можно, ибо пяток перепелиных яиц несколько отличется от такого же количества страусиных ☺).

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(23:28:53 / 26-01-2020)

1. Ядро рациона - мясо.
2. Порядок питания: сытный завтрак, легкий мясной обед, ужин с супом, вечерний чай.
Примерная недельная раскладка:
Мясо (1,5 кг курицы, 0,5 кг свинины) - 400 рублей.
Молоко и яйца - 200 рублей, желательно еще полбанки сметаны.
Хлеб (батон на сухари, две узбекских лепешки) - 100 рублей
Бакалея (крупы, вермишель, фасоль, чечевица, растительное масло, специи, чай, сахар, кетчуп, плавленый сыр) - 250 рублей (1000 на месяц, берутся впрок).
Овощи для варки - 50 рублей (на месяц два кило картошки, кило морковки, полкило лука).
Овощи прочие (квашеная капуста, свежая зелень, немного огурцов, полголовки чеснока) - 150 рублей

Стандартные блюда:
На завтрак: яичница с мясом, вермишель с мясом и растительным маслом, гречка с молоком и сухари с мясом, перловка с мясом.
На обед: кусок мяса с огурцом или квашеной капустой плюс сухари с плавленым сыром.
На ужин: постный фасолевый или чечевичный суп, треть лепешки с растительным маслом, зеленью и чесноком, либо отварная картошка с мясом.
Вечером: чай с сухарями, кусочек мяса, если есть лишние деньги - что-нибудь сладкое, орехи, сухофрукты. Если есть очень лишние деньги - поллитра бугульминского бальзама на месяц, подливать по ложечке в чай.

Блюда, категорически исключаемые из рациона даже в виде излишеств:
-Любые газированные напитки, фабричные соки и сокосодержащие напитки (друг гастритов)
-Пиво
-Сливочное масло (заменяется растительным маслом и небольшим количеством сала)
-Растворимый кофе и чай из пакетиков
-Жареная картошка
-Колбаса и сосиски
-Фабричные мясные полуфабрикаты (хотя колбаски для жарки я иногда беру, но чисто потому, что нравятся - чего туда пихают, я не знаю)
-Сыр дешевых марок (нет денег - лучше брать хороший плавленый, чем плохой обычный)
-Всевозможные дешевые снэки

В пять тысяч можно ужаться, сохранив полноценность рациона. Но каждая дополнительная тысяча резко улучшает его качество. Уже на семь тысяч в месяц можно добавить в рацион достаточное количество фруктов и овощей, на десять - сладкое и небольшое количество алкоголя.

Аватар пользователя И-23
И-23(4 года 5 месяцев)(09:46:10 / 27-01-2020)

Бальзам — только «Бурый медведь»! Благо, «Кристалл» открыли.

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(11:17:07 / 27-01-2020)

Я больше по рому, особенно зимой.

Аватар пользователя Дядя Иштван2

Почитал твои выкладки по расходам в Крыму в 2016-м. Дочитал до "булка хлеба плюс 2 узбекские лепёшки - 100 рублей". Сейчас в Евпатории булка хлеба 24-26 рублей(зависит от производителя), узбекские лепёшки маленькая 25 рублей, большая 50. То есть цены ты взял из головы. Вывод - фуфломёт.

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(21:38:06 / 27-01-2020)

В данном случае я считал в актуальных московских ценах из окрестных магазинов, потому что в Крыму не был уже 3 года. Я точных севастопольских цен и не помню уже, но они были выше тогдашних московских процентов на 20 по большинству позиций. Подумал, что с учетом инфляции должно выйти примерно так же. Большую часть продуктов из данного набора я и так беру и готовлю. Цены на большую часть продуктов - акционные, но где-то на что-то всегда акция, и хотя бы раз в неделю можно закупиться. Сейчас у меня уходит на еду где-то 10 тысяч в месяц, но я могу без проблем уменьшить сумму примерно до 7 чисто за счет приготовления обеда дома и отказа от лишних вкусняшек. Ну и увеличение количества домашних хлопот, да.

Аватар пользователя Дядя Иштван2

Принимается.smiley

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(00:08:44 / 27-01-2020)

Мы в межсезонье прижимаясь едим,  помещаемся в 4.5 - 5. Летом готовить время нет, а калории теряем страшно. Едим 2 раза в день,  но только мясо(мякоть в разных видах, баран, говяд) +зелень /фрукты/ягоды(но ягоды бесплатно). И иногда сладкое, если надо срочно порцию калорий в мышцы залить. И сразу мес ценник взлетает к 7- 8-9. 

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(11:19:50 / 27-01-2020)

Баранина-говядина дорогая. Я в Крыму в основном печеную курицу с овощами ел. Иногда свинину тушил, пару раз - мидий. Скинул 9 кг веса. На сладкое потянуло по осени.

Аватар пользователя sapa
sapa(1 год 10 месяцев)(02:20:25 / 28-01-2020)

Куру в магазинах есть нельзя. Фрукты тоже. Овощи зимне-весенние свежие тоже😊

Аватар пользователя Vitec
Vitec(3 года 1 месяц)(07:33:30 / 27-01-2020)

Хотя-бы года 3 на эту сумму покушайте,  потом рассуждайте о "норме" 

Аватар пользователя Muller
Muller(8 лет 1 месяц)(11:20:32 / 27-01-2020)

Года 3 тяжело, но полгода жил.

Аватар пользователя И-23
И-23(4 года 5 месяцев)(09:19:00 / 28-01-2020)

Одному из родственников *восемь* (!) лет назад прописали «диету покойника» (из жаргона лечащих врачей).
Жив.

Аватар пользователя Anter1999
Anter1999(2 года 4 месяца)(16:15:10 / 28-01-2020)

Одному из родственников *восемь* (!) лет назад прописали «диету покойника» (из жаргона лечащих врачей).
Жив.

Вы знаете мой Дед, с августа 1941 по весну 1945  был в немецком плену. Прошел через 14 концентрационных лагерей. Жестоко голодал. Освободили Американцы. По словам Деда, отпаивали сгущенкой.

Дожил до 82 лет.

Информация к размышлению, современного Российского Правительства!

Аватар пользователя Денис_из_сибири

Все в корне не верно.

По умолчанию, в связи с доходом 15000 на душу, принималось два взрослых с доходом на двоих 60000 и двое детей.

Соответственно все ваши цифры идут лесом.

Если двое без детей, то доход на душу 30000.

Если двое с одним ребенком, то 20000 на душу.

Суммарный доход остается неизменным - 60000 рублей на двух работающих.

Пересчитать думаю сможете сами.

Страницы

Лидеры обсуждений

за 4 часаза суткиза неделю

Лидеры просмотров

за неделюза месяцза год

СМИ

Загрузка...